CAE-Rev.4 · Subclasse
CAE 10110: Processamento e conservação de carne, exceto carne de aves
Enquadramento
- Secção C Indústrias transformadoras
- Divisão 10 Indústrias alimentares
- Grupo 101 Processamento e conservação de carne e fabricação de produtos à base de carne
- Classe 1011 Processamento e conservação de carne, exceto carne de aves
Notas
Compreende, além do abate e da preparação de carcaças das espécies bovina, suína, ovina, caprina, de solípedes domésticos e coelhos, a obtenção de carnes em peças ou pedaços (por corte e desmancha) e de miudezas comestíveis, refrigeradas ou congeladas, embaladas ou não
Inclui
A preparação de couros, peles em bruto, tripas e lã, resultantes do abate, fusão de gorduras animais para fins alimentares (inclui banha) ou industriais.
Exclusões
- Abate de aves 10120
- Fusão de gorduras comestíveis de aves de capoeira 10120
- Fabricação de carne seca, salgada ou fumada, e produtos de carne 10130
- Embalagem de carne por terceiros 82922
- Curtimenta e acabamento de peles com pelo 15113
- Embalagem de carne no comércio por grosso 46321
- Curtimenta e acabamento de peles sem pelo 15111
Correspondência com a CAE-Rev.3
- 10110 Abate de gado (produção de carne)