CAE-Rev.4 · Classe
CAE 5611: Atividades de restauração
Enquadramento
- Secção I Atividades de alojamento e restauração
- Divisão 56 Restauração
- Grupo 561 Restaurantes, incluindo alimentação em meios móveis
Notas
Compreende as atividades de preparação e venda para consumo, geralmente no próprio local, de alimentação, assim como o fornecimento de outros consumos (ex: bebidas) acompanhando as refeições, com e sem entretenimento. Inclui restaurantes tradicionais, restaurantes sem serviço de mesa ou take-away, com ou sem lugares sentados, em instalações permanentes ou temporárias, exploração de restaurantes em equipamentos de transporte e nas instalações de transporte, explorados por unidades autónomas que não façam parte do prestador de serviços de transporte, exploração de restaurantes num hotel, se forem explorados por unidades separadas que não façam parte da unidade hoteleira e exploração de restaurantes take-away num supermercado, se forem explorados por unidades separadas que não façam parte do supermercado.
Exclusões
- Comércio de alimentos por máquinas automáticas 472
- Exploração de carruagens-restaurante pelas empresas que operam o transporte 49110
- Atividades de serviços de fornecimento de refeições por contrato 56220
- Exploração em regime de concessão de estabelecimentos de restauração 56220
- Fornecimento de refeições para eventos 56210