Compreende a cultura de cereais tais como: trigo, milho, cevada, triticale, centeio e aveia.

Descasque de arroz 10612
Cultura de milho doce 01130

Compreende a cultura de leguminosas secas (ervilhas, feijões, grão-de-bico, favas, tremoços, etc.) e sementes oleaginosas (soja, amendoim, linhaça, mostarda, algodão, colza, cártamo, sésamo, etc.).

Cultura de frutos oleaginosos 0126

Compreende as culturas ao ar livre ou em estufa de produtos hortícolas (tomate, cebola, cenoura, melão, melancia, beterraba, abóbora, alface, feijão verde, beringela, espargo, pepino, nabo, alho, cogumelos, etc.). Inclui a cultura de milho doce, batata (inclui batata doce), mandioca, inhame e de outras raízes e tubérculos.

Beterraba forrageira 01192

Cultura de beterraba sacarina 01130

Fabricação de produtos de tabaco 12000

Compreende a cultura de fibras têxteis (algodão, juta, linho, cânhamo, sisal, ramie e outras fibras vegetais).

Compreende a cultura de flores, sementes de flores e plantas ornamentais.

Fabrico de flores e de plantas ornamentais artificiais 32996

Compreende, nomeadamente, a cultura de plantas forrageiras (trevo, luzerna, ervilhacas, tremocilhas, beterraba forrageira, azévens, panasco, festucas, poas, etc.), e de sementes de espécies forrageiras e de outras culturas temporárias.

Compreende a cultura de uvas de mesa e para vinho.

Produção de vinho 1102

Compreende a cultura de abacates, bananas, tâmaras, figos, mangas, papaias, anonas, goiabas, ananases, abacaxis e de outros frutos tropicais e subtropicais.

Compreende a cultura de laranjas, tangerinas, mandarinas, clementinas, toranjas, limões, limas e de outros citrinos.

Compreende a cultura de pomóideas (maçãs, peras, marmelos, etc.) e de prunóideas (pêssegos, cerejas, nectarinas, ginjas, alperces, ameixas, abrunhos, etc.).

Compreende a cultura de amêndoa, castanha, avelã, noz, castanha de caju e de outros frutos de casca rija.

Apanha de pinhas 02300
Cultura de frutos oleaginosos 0126

Compreende a cultura de frutos de: pequena baga (mirtilos, groselhas, framboesas, amoras, etc.); morangos e pequenos frutos similares; e de outros frutos de árvore e de arbustos (kiwis, romãs, nêsperas, diospiros, etc.).

Cultura de frutos oleaginosos 0126

Compreende a cultura de azeitona de mesa e para a produção de azeite.

Produção de azeite 10412

Compreende, nomeadamente, a cultura de palmares para a produção de óleos.

Cultura de soja, amendoim e outras sementes oleaginosas 01112

Compreende a cultura de plantas para a preparação de bebidas (chá, café, mate, cacau, etc.).

Compreende, nomeadamente, a cultura de especiarias e de plantas aromáticas (malagueta, noz-moscada, canela, cravo da índia, gengibre, funcho, baunilha, etc.) e de plantas utilizadas em perfumaria, em farmácia ou como insecticidas, fungicidas ou fins semelhantes.

Compreende as culturas de árvores da borracha, de Natal, de extracção de seiva, de materiais para entrançar e de outras culturas permanentes.

Compreende, nomeadamente, a cultura de bolbos, tubérculos, raízes, estacas, garfos, gomas, estolhos, rebentos e rizomas em vegetação ou em flor, plantas de viveiro, micélios de cogumelos, alporques e de outras culturas para plantação.

Viveiros florestais 02100

Compreende a criação de bovinos para a produção de leite cru.

Alojamento e tratamento de animais de criação 01620
Transformação de leite 10510

Compreende a criação de bovinos para produção de carne. Inclui sémen de bovino.

Alojamento e tratamento de animais de criação 01620

Compreende a criação destes animais, independentemente do fim em vista.

Alojamento e tratamento de animais de criação 01620
Exploração de estábulos de corridas de cavalos 93192

Escolas de equitação 85510

Compreende a criação de camelos, lamas, guanacos e de outros camelídeos.

Compreende também a produção de lã e de leite de ovinos e caprinos.

Transformação de leite 10510
Lã resultante do abate 10110

Preparação de lã para fiação 1310

Tosquia por conta de terceiros 01620

Alojamento e tratamento de animais de criação 01620

Peles e couros resultantes do abate 10110

Compreende a criação de galináceos (inclui galinhas do mato e frangos), perus, patos, gansos e pintadas. Inclui produção de ovos e exploração de incubadoras para avicultura.

Produção de penas ou penugem 10120
Criação de codornizes, pombos e faisões 01494

Compreende a criação de abelhas; produção de mel e cera de abelha; produção de pólen e de propólis; produção de geleia real e de veneno de abelha; e a utilização das abelhas na polinização para efeitos de aumentos da produção (frutos, sementes, etc.).

Fabricação de produtos de cosmética a partir do mel ou da cera 20420
Fabricação de produtos alimentares a partir do mel 10893

Inclui criação de coelhos para produção de carne e de peles.

Criação de coelhos bravos 01494

Compreende a criação de cães, gatos, hamsters, canários e de outros animais de estimação.

Criação de peixes ornamentais 032

Compreende a criação de animais não considerados nas subclasses anteriores, qualquer que seja o fim a que se destinam. Inclui criação de avestruzes, de martas, répteis, de bichos-da-seda (inclui produção de casulos), de caracóis e outros moluscos terrestres, de pombos, codornizes, perdizes, lebres, veados, gamos, corsos, javalis e coelhos bravos, faisões, pássaros e outros animais. Inclui também a produção de ovos destes animais.

Treino de animais de companhia 96092
Viveiros de rãs 03220

Produção de couros e peles de caça 01701

Alojamento e tratamento de animais de criação 01620

Criação de perus, patos, galináceos e gansos 01470

Criação de animais de companhia 01493

Compreende todas as unidades de produção com culturas agrícolas e animais combinadas, com um rácio de especialização, na parte agrícola ou na parte animal, inferior 66% da margem bruta total. As unidades com um rácio de especialização igual ou superior a 66%, classificam-se nas Subclasses precedentes de acordo com o critério da actividade principal.

Culturas permanentes combinadas 012
Culturas temporárias combinadas 011

Produção animal combinada 014

Compreende as actividades dos serviços relacionados com a agricultura executadas por terceiros, por contrato, à tarefa ou qualquer outra forma, tais como: preparação de terrenos e sementeiras; tratamento e protecção de culturas (inclui a pulverização aérea); podas de árvores e de arbustos; transplantação de arroz e desbaste de beterrabas; colheita de produtos agrícolas; protecção contra animais nocivos no âmbito da agricultura; exploração de sistemas de rega; manutenção de solos em condições agrícolas e ambientais adequadas; aluguer de máquinas e de equipamento agrícola com operador.

Drenagem de terrenos e trabalhos de construção F Comércio por grosso e agentes do comércio de frutos e de produtos agrícolas 46

Plantação e manutenção de jardins 81300

Aluguer de máquinas agrícolas sem operador 77310

Actividades dos agrónomos e outra consultoria 74900

Arquitectura paisagística 71110

Preparação de produtos agrícolas para venda 01630

Organização de feiras e exposições agrícolas 82300

Compreende as actividades dos serviços relacionados com a produção animal executadas por terceiros, por contracto, à tarefa ou qualquer outra forma, tais como: inseminação artificial; alojamento e cuidados especiais com animais de criação (limpeza, etc.); tosquia e ordenha; condução e pastoreio; fomento da reprodução de animais de criação. Inclui actividades dos ferradores.

Actividades de treino, alojamento e tratamento de animais de companhia 96092
Actividades dos serviços para promover a caça comercial e captura de animais com armadilha 94995

Aluguer de animais de criação 77390

Actividades veterinárias 75000

Compreende as actividades de preparação (limpeza, corte, classificação, desinfecção, etc.) de produtos agrícolas para os mercados primários, descaroçamento de algodão e preparação de folhas de tabaco, executadas por terceiros, por contrato ou à tarefa.

Preparação de produtos agrícolas, de culturas temporárias, pelo agricultor 011
Preparação de produtos agrícolas, de culturas permanentes, pelo agricultor 012

Comércio por grosso de matérias-primas agrícolas 462

Actividades de destalagem e ressecagem do tabaco 12000

Compreende as actividades de beneficiação das sementes para eliminar matérias inertes e impurezas, assim como a secagem para melhor armazenamento. Inclui secagem, limpeza, calibragem e tratamento de sementes antes da sua comercialização, assim como o tratamento de sementes das variedades geneticamente modificadas.

Investigação para desenvolver ou modificar novas formas de sementes 72110
Cultura de sementes permanentes 012

Transformação de sementes para obter óleo 1041

Cultura de sementes temporárias 011

Compreende as actividades de gestão cinegética, nomeadamente, o fomento e ordenamento visando a produção de caça e a exploração de zonas de caça. Inclui a captura de mamíferos marinhos (morsas, focas, etc.), animais para jardins zoológicos e investigação, assim como peles e couros resultantes desta actividade.

Caça recreativa e desportiva 93192
Produção de couros e peles provenientes dos matadouros 10110

Criação de espécies cinegéticas 01494

Captura de baleias e de outros cetáceos 03111

Compreende os serviços relacionados com caça e repovoamento cinegético, executados por terceiros, tais como: fiscalização da caça; apoio à caça (condução de matilhas de cães, utilização de negaças, etc.); elaboração de planos de ordenamento e intermediação na actividade da caça.

Actividades dos serviços para promover a caça comercial e a captura de animais com armadilha 94995

Compreende as actividades de: recolha, preparação e conservação de sementes de espécies florestais e de outro material florestal de reprodução; exploração de viveiros florestais; operações de sementeira e plantação; operações de condução de povoamentos florestais (ex: limpezas, desbastes e desramações); e de ordenamento florestal. Estas actividades podem ser levadas a cabo em florestas naturais ou plantadas.

Cultura de árvores de Natal 01290

Compreende as actividades de: abate de árvores e operações complementares (ex: cortes de ramos em troncos abatidos, toragem, descasque, extracção - rechega e transporte próprio no interior da mata - e carregamento); produção de lenha e produção não industrial de carvão vegetal. Inclui fases de transformação efectuadas pelo responsável da exploração florestal.

Apanha de produtos florestais, excepto madeira 02300
Produção de estilha 16101

Produção de carvão através da destilação da madeira 20142

Transporte rodoviário de produtos da floresta por terceiros 49410

Transporte no interior da floresta por terceiros 02400

Compreende as actividades de: extracção de cortiça, resina, gomas e respectivas operações complementares; apanha de cogumelos, pinhas, frutos silvestres (medronho, amoras, etc.), bolotas, musgos e líquenes e de outros produtos florestais.

Cultura de frutos de pequena baga e de casca rija 0125
Apanha de lenha 02200

Cultura de cogumelos e trufas 01130

Compreende as actividades dos serviços executados por terceiros, à silvicultura e exploração florestal (ex: preparação de terrenos, inventário florestal; execução de avaliações da produção florestal; vigilância, detecção e protecção contra incêndios e tratamentos fitossanitários). Inclui consultoria em gestão de florestas.

Exploração de viveiros florestais 02100
Transporte rodoviário de produtos da floresta por terceiros 49410

Actividades de protecção civil 84250

Compreende as actividades de pesca marítima (em alto mar, costeira e local) de peixes e de outros grupos de animais marinhos (moluscos, crustáceos, cetáceos, tartarugas, etc.). Inclui a pesca por navios-fábrica que pescam e submetem os produtos da pesca a uma ou várias operações de preparação e/ou transformação.

Pesca desportiva e recreativa 93192
Apanha de algas e de outros produtos do mar 03112

Captura de morsas e focas 01701

Actividades dos navios-fábrica que só preparam e/ou transformam os produtos da pesca 1020

Serviços de patrulha, inspecção e protecção da pesca 84240

Aluguer de embarcações (ex: cruzeiros de pesca) de recreio com operador 5010

Compreende, nomeadamente, a apanha de espécies de animais marinhos (moluscos, crustáceos, equinodermes, espongiários, etc.), algas, pérolas naturais, corais, conchas e similares.

Compreende a actividade da pesca de todas as espécies animais de água doce, em águas interiores.

Compreende nomeadamente, a apanha de plantas e outros produtos de águas interiores (para fins industriais, agrícolas e outros).

Compreende a cultura, em águas salgadas e salobras, de: peixes (inclui peixes ornamentais), de crustáceos e moluscos; produção de sementes de bivalves, juvenis de lagosta, pós-larvas de camarão e de outras espécies cultivadas em fase embrionária do seu ciclo biológico; algas e de outras plantas marinhas. Inclui as culturas em tanques, viveiros e unidades flutuantes e a exploração de unidades de reprodução (maternidades).

Reservas de pesca desportiva 93192
Viveiros de rãs 03220

Compreende a cultura em águas doces: de peixes (inclui peixes ornamentais), de crustáceos e moluscos; de produção de juvenis e larvas, criadas em viveiro, em fase embrionária do seu ciclo biológico. Inclui exploração de incubadoras e viveiros de rãs.

Reservas de pesca desportiva 93192
Actividades de aquicultura em tanques ou reservatórios de água salgada 03210

Compreende a extracção e a beneficiação (limpeza, calibragem, triagem, etc.) de hulhas (inclui antracite). Inclui a recuperação de hulha a partir de pó de hulha pulverizado.

Fabricação de briquetes e de aglomerados de hulha 19203
Actividades dos serviços relacionados com a extracção de hulha 09900

Extracção de turfa 08920

Produção de coque 1910

Compreende a extracção (subterrânea ou à superfície, incluindo através de liquefacção) e beneficiação (limpeza, desidratação, pulverização e compressão) da lenhite.

Fabricação de briquetes e aglomerados de lenhite 19203
Actividades dos serviços relacionados com a extracção de lenhite 09900

Compreende também as actividades de separação, decantação, estabilização, liquefacção, dessalgação, desidratação e outras actividades ligadas à extracção de petróleo bruto para o tornar comercializável sem modificar a sua essência, feitas no local de produção até ao transporte. Inclui a produção de petróleo bruto a partir de areias e xistos betuminosos.

Actividades dos serviços relacionados com a extracção do petróleo 09100
Exploração de oleodutos (pipelines) independentes da extracção 49500

Perfurações e sondagens para prospecção de petróleo 43130

Fabricação de produtos petrolíferos refinados 19201

Prospecção de jazigos de petróleo 71120

Compreende também as actividades de separação, decantação, dessalgação, desidratação, liquefacção, regaseificação e outras actividades ligadas à extracção de gás natural, para o tornar comercializável sem modificar a sua essência, feitas no local de produção até ao transporte.

Prospecção de gás 71120
Exploração de gasodutos (pipelines) independentes da extracção 49500

Fabricação de gases industriais 20110

Actividades dos serviços relacionados com a extracção de gás 09100

Compreende as actividades de extracção, beneficiação e concentração dos minérios de ferro.

Extracção e preparação de pirites e pirrotite 08910
Ustulação de pirites 20130

Compreende as actividades de extracção e de concentração de minérios de urânio e tório.

Fundição e refinação de urânio 24460
Enriquecimento de urânio e tório 20130

Obtenção de metal de urânio 24450

Compreende as actividades de extracção, beneficiação e concentração de minérios de cobre, estanho, volfrâmio, metais preciosos, alumínio (bauxite), chumbo, zinco, manganés, níquel, crómio, cobalto, molibdénio, tântalo, vanádio e outros minérios metálicos não ferrosos, n.e.

Produção de mates de cobre 24440
Produção de mates de níquel 24450

Produção de alumina 24420

Compreende a extracção e as operações de beneficiação efectuadas no local de extracção de calcários margosos e outros, marga, dolomito, calcite e de cré, para a indústria transformadora e agricultura (correctivo de solos).

Extracção de minerais para a indústria química e fabricação de adubos 08910
Produção de dolomite calcinada 2352

Compreende a extracção e o acabamento da ardósia no local da pedreira.

Acabamento de ardósia em local diferente da pedreira 23702

Compreende: extracção, dragagem, lavagem e beneficiação de areias especiais para a indústria transformadora e areias comuns para a construção; extracção e britagem de pedras para agregados utilizados na construção; moagem de pedras para obtenção de pós no local da extracção.

Extracção de xisto betuminoso 06100
Obtenção de pó de calcário no local da extracção 08113

Compreende a extracção de argilas comuns, argilas refractárias, caulino e argilas cauliníferas.

Extracção de minerais para a indústria química e fabricação de adubos 08910

Compreende a extracção de: pirites e de pirrotites; fosfatos naturais e sais de potássio naturais; enxofre natural e espato flúor; sulfatos e carbonatos de bário naturais (barita e witherite), boratos naturais e sulfatos de magnésio naturais (quiserite); minerais para pigmentos, arsénio, de estrôncio e lítio; e exploração de guano.

Fabricação de adubos e compostos azotados 2015
Ustulação de pirites de ferro 20130

Extracção de sal 0893

Compreende as actividades de extracção e aglomeração da turfa.

Fabricação de artigos de turfa 23992

Compreende a extracção de sal-gema sob a forma sólida ou em salmoura (obtida por dissolução controlada).

Compreende a extracção e operações de beneficiação feitas no local da exploração de minerais não metálicos, tais como: quartzo; diatomito; amianto; mica; abrasivos naturais (excepto areia); grafite natural; esteatite (talco); gemas; asfalto natural; betume natural; todos os outros minerais não metálicos e não energéticos não incluídos nas posições anteriores.

Compreende as actividades associadas à extracção de petróleo ou de gás, efectuadas por contrato ou por preço fixo, tais como: perfuração de poços (inclui perfuração direccional e reperfuração); montagem, reparação e desmontagem de estaleiros de perfuração (inclui torres de sondagem nos locais de extracção); bombagem, tratamento e reparação de poços; revestimento, encabeçamento, montagem de "árvores" de válvulas em poços; fecho e abandono de poços. Compreende também as actividades especializadas de combate contra as erupções incontroladas e incêndios de jazigos e poços de petróleo e de gás.

Exploração de oleodutos e gasodutos (pipelines) independentes da extracção 49500
Actividades de prospecção geológicas, geofísicas e geoquímicas 71120

Liquefacção e regaseificação de gás natural para transporte, feito fora do local da extracção 52213

Compreende, nomeadamente, serviços relacionados com a indústria extractiva, executados por terceiros, por contrato ou à tarefa, tais como: obtenção de amostras, observações geológicas em locais de prospecção, drenagem, bombagem e serviços de perfuração.

Actividades de pesquisa geológica 71120

Compreende, além do abate e da preparação de carcaças das espécies bovina, suína, ovina, caprina, de solípedes domésticos e coelhos, a obtenção de carnes em peças ou pedaços (por corte e desmancha) e de miudezas comestíveis, refrigeradas ou congeladas, embaladas ou não. Compreende também a preparação de couros, peles em bruto, tripas e lã, resultantes do abate, fusão de gorduras animais para fins alimentares (inclui banha) ou industriais.

Curtimenta e acabamento de peles com pêlo 15113
Abate de aves 10120

Fusão de gorduras comestíveis de aves de capoeira 10120

Curtimenta e acabamento de peles sem pêlo 15111

Embalagem de carne no comércio por grosso 46320

Embalagem de carne por terceiros 82922

Compreende além do abate e da preparação de carcaças de aves, a obtenção de carne em peças ou pedaços (por corte e desmancha) e de miudezas comestíveis, refrigeradas ou congeladas, embaladas ou não. Inclui também a preparação e tratamento de penas e peles em bruto resultantes do abate, fusão de gorduras animais para fins alimentares ou industriais.

Curtimenta e acabamento de peles sem pêlo 15111
Curtimenta e acabamento de peles com pêlo 15113

Embalagem de carne no comércio por grosso 46320

Embalagem de carne por terceiros 82922

Compreende a preparação, a fabricação e acondicionamento de produtos à base de carne (inclui aves), obtidos pelos processos de aquecimento, fumagem, secagem, salga ou outros processos físico-químicos, assim como preparados de carne refrigerados ou congelados (salsichas frescas, hambúrgueres, almôndegas, croquetes, empadas de galinha, etc.). Compreende também a preparação de pastas de carne ou fígado.

Embalagem de carne no comércio por grosso 46320
Fabricação de caldos e sopas que contém carne 10892

Fabricação de refeições e pratos pré-cozinhados congelados 10850

Fusão de gorduras de bovinos, suínos, ovinos e caprinos 10110

Fusão de gorduras de aves 10120

Compreende as actividades que alteram a integridade anatómica dos produtos da pesca e da aquicultura, tais como, a evisceração, o descabeçamento, o corte, a filetagem, a esfola, o descasque e o picado, seguidas de acondicionamento ou de embalagem e, se necessário, de refrigeração ou congelação.

Compreende a congelação autónoma de produtos da pesca e da aquicultura seguida de acondicionamento ou de embalagem e de armazenagem frigorífica.

Congelação pelas unidades que preparam os produtos da pesca 10201

Compreende também a preparação e embalagem de semi-conserva.

Compreende as actividades de transformação de produtos da pesca e da aquicultura não incluídas nas subclasses anteriores. Inclui a fumagem, a cozedura, pastas de peixe, crustáceos e moluscos, assim como rissóis e pastéis de bacalhau.

Fabricação de refeições e pratos pré-cozinhados congelados 10850

Compreende a preparação e a conservação de batatas por qualquer processo (congelação, desidratação, fritura, etc.). Inclui a produção de batata semi-frita congelada, flocos, farinha e sêmola, assim como o descasque industrial de batatas.

Fabricação de fécula de batata 10620

Compreende a fabricação de sumos reconstituídos, concentrados de sumos, néctares, polpas, pastas e polmes (purés) não fermentados de frutos e de produtos hortícolas.

Fabricação de refrigerantes, xaropes e de bebidas não alcoólicas, n.e. 11072
Fabricação de polpas e concentrados de tomate 10395

Congelação de batata 10310

Compreende as actividades de secagem e de desidratação de frutos e de produtos hortícolas (ex: pasta de figo; tomate em pó; pimento vermelho desidratado). Inclui a actividade de liofilização e a produção de bagaços secos e desidratados para alimentação animal.

Desidratação de batata 10310

Compreende também a fabricação destes produtos com baixo valor calórico, assim como a fabricação de citrinadas.

Fabricação de polpas, pastas e polmes (purés) de frutos 10320
Conservação de frutos em açúcar 10822

Produção de mel 01491

Compreende o descasque e a transformação de frutos de casca rija (ex: amêndoa, castanha, pinhão, alfarroba, etc.). Inclui a produção de aperitivos destes frutos, assim como a produção de gomas e concentrado de alfarroba.

Fabricação de amêndoas e castanhas coberta com açúcar 10822

Compreende a preparação de polpas e concentrados de tomate, massas de pimento e de outros produtos hortícolas e o fabrico de azeitona de mesa, assim como a preparação de produtos conservados transitoriamente em sal, salmoura, gás sulfuroso, vinagre e outros conservantes. Inclui preparações e o acondicionamento de frutos e de produtos hortícolas em recipientes hermeticamente fechados, nos quais se incluem os produtos em natureza (saladas, frutos e produtos hortícolas, cortados e/ou descascados), refrigerados e acondicionados em atmosfera inerte.

Transformação de leguminosas 10613
Preparação e conservação de batata 10310

Acondicionamento de frutos e produtos hortícolas acondicionados em gases inertes para os mercados primários 01630

Fabricação de refeições e pratos pré-cozinhados 10850

Preparação de caldos e sopas desidratadas 10892

Frutos e cascas de frutos cobertos de açúcar 10822

Compreende a actividade de produção de óleos e de gorduras não comestíveis de peixes, mamíferos marinhos e de outros animais, excepto animais de abate.

Fusão e refinação de gorduras de bovinos, suínos, ovinos e caprinos 10110
Refinação de óleos e gorduras 10414

Fusão e refinação de gorduras de aves de capoeira 10120

Compreende também as actividades de preparação de bagaços e de outros produtos residuais. Inclui mistura de azeites de diferentes graus.

Produção de óleo de bagaço de azeitona 10413
Refinação de azeite 10414

Compreende a produção de óleos vegetais em bruto (milho, soja, óleo de bagaço de azeitona, girassol, etc.), excepto produção de azeite. Compreende também a produção de farinhas, bagaços e outros produtos residuais.

Refinação de óleos 10414
Produção de óleos de gérmen de milho 10620

Produção de azeite 10412

Compreende a refinação, hidrogenação e outros tratamentos de azeite, óleos e gorduras animais e vegetais destinados a consumo.

Fusão e refinação de gorduras de bovinos, suínos, ovinos e caprinos 10110
Fusão e refinação de gorduras de aves capoeira 10120

Produção de óleos e gorduras animais brutos 10411

Compreende a fabricação de margarinas e de gorduras alimentares análogas, assim como a fabricação de pastas para barrar e de gorduras compostas para cozinhar.

Fusão e refinação de gorduras de bovinos, suínos, ovinos e caprinos 10110
Fusão e refinação de gorduras de aves de capoeira 10120

Produção de óleos e gorduras animais brutos 10411

Compreende a produção de diversos tipos de leite, manteiga, queijo e de produtos frescos ou conservados derivados do leite. Inclui também produção de bebidas à base de leite.

Fabricação de margarinas e similares para barrar 10420
Fabricação de gelados e sorvetes 10520

Preparação de leite em pó para bebés 10860

Fabricação de substitutos de leite e queijo 10893

Recolha de leite por empresas de transporte de leite 49410

Produção de leite nas explorações pecuárias 01410

Compreende a fabricação de cremes congelados, gelados e sorvetes.

Gelatarias 56107
Produção de especialidades de pastelaria congeladas 10712

Compreende a produção de farinhas (simples ou compostas) e de sêmolas de cereais, incluindo sêmolas de milho (gritz).

Farinhas preparadas para panificação, pastelaria e similares 10613
Fabricação de farinha e de sêmola de batata 10310

Farinha de arroz 10612

Mistura de farinhas e flocos de cereais 10613

Moagem de milho para a indústria amideira 10620

Compreende também a fabricação de farinha de arroz.

Compreende o descasque, trituração e moenda de produtos hortícolas ou de cereais não incluídos nas posições anteriores, de leguminosas secas, de raízes e tubérculos, assim como a fabricação de farinhas preparadas para panificação, pastelaria e similares, flocos de cereais e de outros produtos à base de cereais tufados ou torrados. Inclui pipocas.

Descasque e transformação de frutos de casca rija comestíveis 10394
Moagem de milho para a indústria amideira 10620

Fabricação de alimentos para animais 109

Fabricação de farinha e de sêmola de batata 10310

Compreende a produção de amido (de milho, trigo, arroz, mandioca, etc.), fécula de batata e produtos similares e a fabricação de açúcares e de outros derivados obtidos a partir do amido. Inclui inulina e óleo de gérmen de milho.

Fabricação de lactose 10510
Fabricação de farinha e de sêmola de batata 10310

Compreende a fabricação de todos os tipos de pão e de produtos afins frescos (inclui congelados), de carácter industrial ou artesanal, associada ou não à venda a retalho.

Compreende a fabricação de bolos, fritos, tortas e produtos similares de pastelaria frescos (inclui congelados), de carácter industrial ou artesanal, associada ou não à venda a retalho.

Actividades de restauração e bebidas 56

Compreende as actividades de fabricação de bolachas, biscoitos, tostas e de outros produtos secos similares (inclui aperitivos), doces ou salgados. Inclui a fabricação de bolos e outros produtos de pastelaria de conservação (não congelados).

Fabricação de aperitivos à base de batata 10310

Compreende a fabricação de massas alimentícias, frescas ou secas, cozinhadas ou não. Inclui massas alimentícias recheadas, enlatadas ou congeladas.

Fabricação de refeições e pratos pré-cozinhados 10850