A forma mais fácil de pesquisar e consultar a lista dos códigos de CAE.
Nível | Código | Designação |
---|---|---|
3 | 032 |
Categoria
032 - Aquicultura
Nível
3
Notas
Compreende a produção de organismos aquáticos (peixes, moluscos, crustáceos, plantas, etc.) utilizando técnicas que aumentam a produção dos organismos em questão para além da capacidade natural do meio ambiente. |
4 | 0321 |
Categoria
0321 - Aquicultura em águas salgadas e salobras
Nível
4
|
5 | 03210 |
Categoria
03210 - Aquicultura em águas salgadas e salobras
Nível
5
Notas
Compreende a cultura, em águas salgadas e salobras, de: peixes (inclui peixes ornamentais), de crustáceos e moluscos; produção de sementes de bivalves, juvenis de lagosta, pós-larvas de camarão e de outras espécies cultivadas em fase embrionária do seu ciclo biológico; algas e de outras plantas marinhas. Inclui as culturas em tanques, viveiros e unidades flutuantes e a exploração de unidades de reprodução (maternidades). Exclusões
Reservas de pesca desportiva 93192 |
4 | 0322 |
Categoria
0322 - Aquicultura em águas doces
Nível
4
|
5 | 03220 |
Categoria
03220 - Aquicultura em águas doces
Nível
5
Notas
Compreende a cultura em águas doces: de peixes (inclui peixes ornamentais), de crustáceos e moluscos; de produção de juvenis e larvas, criadas em viveiro, em fase embrionária do seu ciclo biológico. Inclui exploração de incubadoras e viveiros de rãs. Exclusões
Reservas de pesca desportiva 93192 |
|
||
1 | B |
Categoria
B - Indústrias extractivas
Nível
1
Notas
A designação de "indústrias extractivas" é aqui usada num sentido lato, para englobar a extracção de minerais que aparecem na natureza no estado sólido (carvão, minérios, etc.); no estado líquido (petróleo bruto, etc.); e no estado gasoso (gás natural, etc.). Inclui exploração de minas e de pedreiras, subterrâneas e a céu aberto, de poços e todas as actividades complementares de preparação e beneficiação de minérios e outras substâncias minerais em bruto (geralmente efectuadas no local da exploração ou nas suas proximidades), tais como: britagem, crivagem, lavagem, trituração e outras operações necessárias para tornar os produtos comercializáveis. Compreende também a concentração de minérios (ligada ou não ás actividades de extracção). Exclusões
Captação e distribuição de água 3600 |
2 | 05 |
Categoria
05 - Extracção de hulha e lenhite
Nível
2
Notas
Compreende a extracção e beneficiação de carvões minerais. |
3 | 051 |
Categoria
051 - Extracção de hulha (inclui antracite)
Nível
3
|
4 | 0510 |
Categoria
0510 - Extracção de hulha (inclui antracite)
Nível
4
|
5 | 05100 |
Categoria
05100 - Extracção de hulha (inclui antracite)
Nível
5
Notas
Compreende a extracção e a beneficiação (limpeza, calibragem, triagem, etc.) de hulhas (inclui antracite). Inclui a recuperação de hulha a partir de pó de hulha pulverizado. Exclusões
Fabricação de briquetes e de aglomerados de hulha 19203 |
3 | 052 |
Categoria
052 - Extracção de lenhite
Nível
3
|
4 | 0520 |
Categoria
0520 - Extracção de lenhite
Nível
4
|
5 | 05200 |
Categoria
05200 - Extracção de lenhite
Nível
5
Notas
Compreende a extracção (subterrânea ou à superfície, incluindo através de liquefacção) e beneficiação (limpeza, desidratação, pulverização e compressão) da lenhite. Exclusões
Fabricação de briquetes e aglomerados de lenhite 19203 |
2 | 06 |
Categoria
06 - Extracção de petróleo bruto e gás natural
Nível
2
Notas
Compreende também a extracção de petróleo a partir de areias e xistos betuminosos, assim como a recuperação de hidrocarbonetos líquidos. |
3 | 061 |
Categoria
061 - Extracção de petróleo bruto
Nível
3
|
|
||
4 | 0610 |
Categoria
0610 - Extracção de petróleo bruto
Nível
4
|
5 | 06100 |
Categoria
06100 - Extracção de petróleo bruto
Nível
5
Notas
Compreende também as actividades de separação, decantação, estabilização, liquefacção, dessalgação, desidratação e outras actividades ligadas à extracção de petróleo bruto para o tornar comercializável sem modificar a sua essência, feitas no local de produção até ao transporte. Inclui a produção de petróleo bruto a partir de areias e xistos betuminosos. Exclusões
Actividades dos serviços relacionados com a extracção do petróleo 09100 |
3 | 062 |
Categoria
062 - Extracção de gás natural
Nível
3
|
4 | 0620 |
Categoria
0620 - Extracção de gás natural
Nível
4
|
5 | 06200 |
Categoria
06200 - Extracção de gás natural
Nível
5
Notas
Compreende também as actividades de separação, decantação, dessalgação, desidratação, liquefacção, regaseificação e outras actividades ligadas à extracção de gás natural, para o tornar comercializável sem modificar a sua essência, feitas no local de produção até ao transporte. Exclusões
Prospecção de gás 71120 |
2 | 07 |
Categoria
07 - Extracção e preparação de minérios metálicos
Nível
2
Notas
Compreende a extracção, beneficiação (trituração, crivagem, ustulação, etc.) e a concentração dos minérios metálicos. Exclusões
Produção de mates de níquel 24450 |
3 | 071 |
Categoria
071 - Extracção e preparação de minérios de ferro
Nível
3
|
4 | 0710 |
Categoria
0710 - Extracção e preparação de minérios de ferro
Nível
4
|
5 | 07100 |
Categoria
07100 - Extracção e preparação de minérios de ferro
Nível
5
Notas
Compreende as actividades de extracção, beneficiação e concentração dos minérios de ferro. Exclusões
Extracção e preparação de pirites e pirrotite 08910 |
3 | 072 |
Categoria
072 - Extracção e preparação de minérios metálicos não ferrosos
Nível
3
|
4 | 0721 |
Categoria
0721 - Extracção e preparação de minérios de urânio e de tório
Nível
4
|
5 | 07210 |
Categoria
07210 - Extracção e preparação de minérios de urânio e de tório
Nível
5
Notas
Compreende as actividades de extracção e de concentração de minérios de urânio e tório. Exclusões
Fundição e refinação de urânio 24460 |
4 | 0729 |
Categoria
0729 - Extracção e preparação de outros minérios metálicos não ferrosos
Nível
4
|
5 | 07290 |
Categoria
07290 - Extracção e preparação de outros minérios metálicos não ferrosos
Nível
5
Notas
Compreende as actividades de extracção, beneficiação e concentração de minérios de cobre, estanho, volfrâmio, metais preciosos, alumínio (bauxite), chumbo, zinco, manganés, níquel, crómio, cobalto, molibdénio, tântalo, vanádio e outros minérios metálicos não ferrosos, n.e. Exclusões
Produção de mates de cobre 24440 |
2 | 08 |
Categoria
08 - Outras indústrias extractivas
Nível
2
Notas
Esta Divisão inclui a extracção em minas ou pedreiras subterrâneas e a céu aberto, dragagem de depósitos aluviais e a utilização de sapais salgados. Os produtos destinam-se, principalmente, à construção (extracção de pedras, areia, etc.) e indústrias transformadoras (produtos minerais não metálicos, etc.). Compreende para além da extracção, o desbaste, corte, britagem, limpeza, moagem, secagem, selecção, mistura e outros tratamentos efectuados no local da extracção das substâncias incluídas nesta Divisão. Inclui a extracção do sal para qualquer fim. Exclusões
Transformação da pedra em local diferente da pedreira 2370 |
3 | 081 |
Categoria
081 - Extracção de pedra, areia e argila
Nível
3
|
4 | 0811 |
Categoria
0811 - Extracção de rochas ornamentais e de outras pedras para construção, de cálcário, de gesso, de cré e de ardósia
Nível
4
Notas
Compreende a extracção, desbaste e o corte no local da extracção de rochas ornamentais: mármores e outras rochas carbonatadas (rochas calcárias, brechas, etc.), granito ornamental e rochas similares (sienito, basalto, porfíro, etc.) e ardósia (inclui xistos ardosíferos). Compreende também a extracção e as operações de beneficiação efectuadas no local de extracção de calcário, gesso e cré. Exclusões
Extracção e britagem da pedra 08121 |
5 | 08111 |
Categoria
08111 - Extracção de mármore e outras rochas carbonatadas
Nível
5
|
5 | 08112 |
Categoria
08112 - Extracção de granito ornamental e rochas similares
Nível
5
|
5 | 08113 |
Categoria
08113 - Extracção de calcário e cré
Nível
5
Notas
Compreende a extracção e as operações de beneficiação efectuadas no local de extracção de calcários margosos e outros, marga, dolomito, calcite e de cré, para a indústria transformadora e agricultura (correctivo de solos). Exclusões
Extracção de minerais para a indústria química e fabricação de adubos 08910 |
5 | 08114 |
Categoria
08114 - Extracção de gesso
Nível
5
|
5 | 08115 |
Categoria
08115 - Extracção de ardósia
Nível
5
Notas
Compreende a extracção e o acabamento da ardósia no local da pedreira. Exclusões
Acabamento de ardósia em local diferente da pedreira 23702 |
4 | 0812 |
Categoria
0812 - Extracção de saibro, areia e pedra britada; extracção de argilas e caulino
Nível
4
|
5 | 08121 |
Categoria
08121 - Extracção de saibro, areia e pedra britada
Nível
5
Notas
Compreende: extracção, dragagem, lavagem e beneficiação de areias especiais para a indústria transformadora e areias comuns para a construção; extracção e britagem de pedras para agregados utilizados na construção; moagem de pedras para obtenção de pós no local da extracção. Exclusões
Extracção de xisto betuminoso 06100 |
5 | 08122 |
Categoria
08122 - Extracção de argilas e caulino
Nível
5
Notas
Compreende a extracção de argilas comuns, argilas refractárias, caulino e argilas cauliníferas. Exclusões
Extracção de minerais para a indústria química e fabricação de adubos 08910 |
3 | 089 |
Categoria
089 - Indústrias extractivas, n.e.
Nível
3
|
4 | 0891 |
Categoria
0891 - Extracção de minerais para a indústria química e para a fabricação de adubos
Nível
4
|
5 | 08910 |
Categoria
08910 - Extracção de minerais para a indústria química e para a fabricação de adubos
Nível
5
Notas
Compreende a extracção de: pirites e de pirrotites; fosfatos naturais e sais de potássio naturais; enxofre natural e espato flúor; sulfatos e carbonatos de bário naturais (barita e witherite), boratos naturais e sulfatos de magnésio naturais (quiserite); minerais para pigmentos, arsénio, de estrôncio e lítio; e exploração de guano. Exclusões
Fabricação de adubos e compostos azotados 2015 |
4 | 0892 |
Categoria
0892 - Extracção da turfa
Nível
4
|
5 | 08920 |
Categoria
08920 - Extracção da turfa
Nível
5
Notas
Compreende as actividades de extracção e aglomeração da turfa. Exclusões
Fabricação de artigos de turfa 23992 |
4 | 0893 |
Categoria
0893 - Extracção de sal
Nível
4
Notas
Compreende as actividades de extracção de sal, tais como: sal-gema (sólido e em salmoura); produção de sal marinho por evaporação de água do mar ou de outras fontes salgadas; produção de salmoura e outras soluções salinas; trituração e outros tratamentos do sal associados à extracção. Exclusões
Obtenção de água potável de água salgada 36001 |
5 | 08931 |
Categoria
08931 - Extracção de sal marinho
Nível
5
|
5 | 08932 |
Categoria
08932 - Extracção de sal gema
Nível
5
Notas
Compreende a extracção de sal-gema sob a forma sólida ou em salmoura (obtida por dissolução controlada). |
4 | 0899 |
Categoria
0899 - Outras indústrias extractivas, n.e.
Nível
4
Notas
Compreende a extracção e operações de beneficiação feitas no local da exploração de minerais não metálicos, tais como: amianto; mica; abrasivos naturais (excepto areia); grafite natural; esteatite (talco); feldspato; quartzo; gemas; diatomito; asfalto natural; betume natural e todos os outros minerais não metálicos (não energéticos) não incluídos nas posições anteriores. Exclusões
Extracção da turfa 08920 |
5 | 08991 |
Categoria
08991 - Extracção de feldspato
Nível
5
|
5 | 08992 |
Categoria
08992 - Extracção de outros minerais não metálicos, n.e.
Nível
5
Notas
Compreende a extracção e operações de beneficiação feitas no local da exploração de minerais não metálicos, tais como: quartzo; diatomito; amianto; mica; abrasivos naturais (excepto areia); grafite natural; esteatite (talco); gemas; asfalto natural; betume natural; todos os outros minerais não metálicos e não energéticos não incluídos nas posições anteriores. |
2 | 09 |
Categoria
09 - Actividades dos serviços relacionados com as indústrias extractivas
Nível
2
|
3 | 091 |
Categoria
091 - Actividades dos serviços relacionados com a extracção de petróleo e gás, excepto a prospecção
Nível
3
|
4 | 0910 |
Categoria
0910 - Actividades dos serviços relacionados com a extracção de petróleo e gás, excepto a prospecção
Nível
4
|
5 | 09100 |
Categoria
09100 - Actividades dos serviços relacionados com a extracção de petróleo e gás, excepto a prospecção
Nível
5
Notas
Compreende as actividades associadas à extracção de petróleo ou de gás, efectuadas por contrato ou por preço fixo, tais como: perfuração de poços (inclui perfuração direccional e reperfuração); montagem, reparação e desmontagem de estaleiros de perfuração (inclui torres de sondagem nos locais de extracção); bombagem, tratamento e reparação de poços; revestimento, encabeçamento, montagem de "árvores" de válvulas em poços; fecho e abandono de poços. Compreende também as actividades especializadas de combate contra as erupções incontroladas e incêndios de jazigos e poços de petróleo e de gás. Exclusões
Exploração de oleodutos e gasodutos (pipelines) independentes da extracção 49500 |
3 | 099 |
Categoria
099 - Outras actividades dos serviços relacionados com as indústrias extractivas
Nível
3
|
4 | 0990 |
Categoria
0990 - Outras actividades dos serviços relacionados com as indústrias extractivas
Nível
4
|
5 | 09900 |
Categoria
09900 - Outras actividades dos serviços relacionados com as indústrias extractivas
Nível
5
Notas
Compreende, nomeadamente, serviços relacionados com a indústria extractiva, executados por terceiros, por contrato ou à tarefa, tais como: obtenção de amostras, observações geológicas em locais de prospecção, drenagem, bombagem e serviços de perfuração. Exclusões
Actividades de pesquisa geológica 71120 |
1 | C |
Categoria
C - Indústrias transformadoras
Nível
1
Notas
As indústrias transformadoras caracterizam-se, em termos genéricos, como actividades que transformam, por qualquer processo (químico, mecânico, etc.), matérias-primas provenientes de várias actividades económicas (inclui materiais usados e desperdícios) em novos produtos. A alteração, renovação ou reconstrução substancial de qualquer bem, considera-se parte integrante das indústrias transformadoras. No âmbito das indústrias transformadoras as unidades, no exercício da sua actividade, podem: Processar os seus próprios materiais - Subcontratar a transformação dos seus próprios materiais (todos ou parte); - Executar o processo de subcontratação (subcontratados). As indústrias transformadoras incluem a produção de bens de consumo, bens intermédios e bens de investimento. Assim, estão também compreendidas no âmbito das indústrias transformadoras as seguintes actividades: - Fabricação de componentes, partes e acessórios de máquinas e de equipamentos (classificam-se na Subclasse de fabricação das respectivas máquinas e equipamentos); - Fabricação de componentes e partes indiferenciados (ex: motores, válvulas e rolamentos) para máquinas e equipamentos (classificam-se em Subclasse própria); - Fabricação de componentes e acessórios por moldação, extrusão e injecção de plástico (classificam-se no Grupo 222); - Fabricação de produtos novos a partir de sucata e de resíduos (classificam-se na Subclasse onde são produzidos os produtos com matérias-primas "virgem" ); - Montagem de vários componentes (de produção própria ou adquirida) criando um produto novo (classificam-se nas Subclasses desta Secção); - Reparação, manutenção e instalação industrial especializada de máquinas e equipamentos (classificam-se na Divisão 33). Os limites entre as indústrias transformadoras e outros sectores nem sempre se apresentam claros. Os conflitos surgem em vários sectores, em particular no comércio, indústria extractiva, agricultura e construção. As notas explicativas apresentadas para as diversas actividades permitem ao utilizador estabelecer, em muitas situações, a separação do que é e não é indústria transformadora. Situações há, contudo, em que só o recurso à aplicação dos princípios e métodos de classificação permitem definir se a unidade pertence à indústria transformadora ou a outra Secção. Exclusões
Reparação de computadores e bens pessoais 95 |
2 | 10 |
Categoria
10 - Indústrias alimentares
Nível
2
Notas
Nesta Divisão são transformados os produtos da agricultura, da produção animal e pesca em produtos para consumo humano ou animal ou em produtos intermédios não directamente consumidos e destinados a ser integrados na cadeia produtiva doutras actividades da Secção C. As actividades desta Divisão estão relacionadas com diferentes tipos de produtos: carne, peixe, produtos hortícolas, óleos, gorduras, leite, produtos lácteos, farinhas, massas, pão, bolos e outros produtos para consumo humano e animal. Exclusões
Preparação de refeições para consumo no local 56 |
3 | 101 |
Categoria
101 - Abate de animais, preparação e conservação de carne e de produtos à base de carne
Nível
3
Exclusões
Produção de alimentos para animais a partir de subprodutos do abate 109 |
4 | 1011 |
Categoria
1011 - Abate de gado (produção de carne)
Nível
4
|
5 | 10110 |
Categoria
10110 - Abate de gado (produção de carne)
Nível
5
Notas
Compreende, além do abate e da preparação de carcaças das espécies bovina, suína, ovina, caprina, de solípedes domésticos e coelhos, a obtenção de carnes em peças ou pedaços (por corte e desmancha) e de miudezas comestíveis, refrigeradas ou congeladas, embaladas ou não. Compreende também a preparação de couros, peles em bruto, tripas e lã, resultantes do abate, fusão de gorduras animais para fins alimentares (inclui banha) ou industriais. Exclusões
Curtimenta e acabamento de peles com pêlo 15113 |
4 | 1012 |
Categoria
1012 - Abate de aves (produção de carne)
Nível
4
|
5 | 10120 |
Categoria
10120 - Abate de aves (produção de carne)
Nível
5
Notas
Compreende além do abate e da preparação de carcaças de aves, a obtenção de carne em peças ou pedaços (por corte e desmancha) e de miudezas comestíveis, refrigeradas ou congeladas, embaladas ou não. Inclui também a preparação e tratamento de penas e peles em bruto resultantes do abate, fusão de gorduras animais para fins alimentares ou industriais. Exclusões
Curtimenta e acabamento de peles sem pêlo 15111 |
4 | 1013 |
Categoria
1013 - Fabricação de produtos à base de carne
Nível
4
|
5 | 10130 |
Categoria
10130 - Fabricação de produtos à base de carne
Nível
5
Notas
Compreende a preparação, a fabricação e acondicionamento de produtos à base de carne (inclui aves), obtidos pelos processos de aquecimento, fumagem, secagem, salga ou outros processos físico-químicos, assim como preparados de carne refrigerados ou congelados (salsichas frescas, hambúrgueres, almôndegas, croquetes, empadas de galinha, etc.). Compreende também a preparação de pastas de carne ou fígado. Exclusões
Embalagem de carne no comércio por grosso 46320 |
3 | 102 |
Categoria
102 - Preparação e conservação de peixes, crustáceos e moluscos
Nível
3
|
4 | 1020 |
Categoria
1020 - Preparação e conservação de peixes, crustáceos e moluscos
Nível
4
Notas
Compreende a preparação, a congelação e transformação por qualquer processo (secagem, fumagem, salga, conservas, etc.) de produtos da pesca e da aquicultura, bem como os respectivos acondicionamento e embalagem. Compreende também a produção de farinha de peixe para alimentação de animais. Inclui as actividades dos navios-fábrica que se dedicam à preparação, congelação e transformação do peixe e de outros produtos da pesca, não exercendo a actividade da pesca. Exclusões
Fabricação de caldos e sopas desidratadas ou liofilizadas à base de produtos da pesca 10892 |
5 | 10201 |
Categoria
10201 - Preparação de produtos da pesca e da aquicultura
Nível
5
Notas
Compreende as actividades que alteram a integridade anatómica dos produtos da pesca e da aquicultura, tais como, a evisceração, o descabeçamento, o corte, a filetagem, a esfola, o descasque e o picado, seguidas de acondicionamento ou de embalagem e, se necessário, de refrigeração ou congelação. |
5 | 10202 |
Categoria
10202 - Congelação de produtos da pesca e da aquicultura
Nível
5
Notas
Compreende a congelação autónoma de produtos da pesca e da aquicultura seguida de acondicionamento ou de embalagem e de armazenagem frigorífica. Exclusões
Congelação pelas unidades que preparam os produtos da pesca 10201 |
5 | 10203 |
Categoria
10203 - Conservação de produtos da pesca e da aquicultura em azeite e outros óleos vegetais e outros molhos
Nível
5
Notas
Compreende também a preparação e embalagem de semi-conserva. |
5 | 10204 |
Categoria
10204 - Salga, secagem e outras actividades de transformação de produtos da pesca e aquicultura
Nível
5
Notas
Compreende as actividades de transformação de produtos da pesca e da aquicultura não incluídas nas subclasses anteriores. Inclui a fumagem, a cozedura, pastas de peixe, crustáceos e moluscos, assim como rissóis e pastéis de bacalhau. Exclusões
Fabricação de refeições e pratos pré-cozinhados congelados 10850 |
3 | 103 |
Categoria
103 - Preparação e conservação de frutos e de produtos hortícolas
Nível
3
Notas
Compreende as actividades de preparação, transformação e conservação de frutos, batata e outros produtos hortícolas, por congelação, desidratação e em recipientes hermeticamente fechados, bem como a sua conservação pelo sal, salmoura, gás sulfuroso, vinagre e outros conservantes. Inclui também: fabrico de polpas, pastas, polmes (purés), doces, compotas, geleias e marmelada; secagem de frutos; e produção de molhos. Exclusões
Refeições e pratos pré-cozinhados à base de frutos e produtos hortícolas 10850 |
4 | 1031 |
Categoria
1031 - Preparação e conservação de batatas
Nível
4
|
5 | 10310 |
Categoria
10310 - Preparação e conservação de batatas
Nível
5
Notas
Compreende a preparação e a conservação de batatas por qualquer processo (congelação, desidratação, fritura, etc.). Inclui a produção de batata semi-frita congelada, flocos, farinha e sêmola, assim como o descasque industrial de batatas. Exclusões
Fabricação de fécula de batata 10620 |
4 | 1032 |
Categoria
1032 - Fabricação de sumos de frutos e de produtos hortícolas
Nível
4
|
5 | 10320 |
Categoria
10320 - Fabricação de sumos de frutos e de produtos hortícolas
Nível
5
Notas
Compreende a fabricação de sumos reconstituídos, concentrados de sumos, néctares, polpas, pastas e polmes (purés) não fermentados de frutos e de produtos hortícolas. Exclusões
Fabricação de refrigerantes, xaropes e de bebidas não alcoólicas, n.e. 11072 |
4 | 1039 |
Categoria
1039 - Outra preparação e conservação de frutos e de produtos hortícolas
Nível
4
|
5 | 10391 |
Categoria
10391 - Congelação de frutos e de produtos hortícolas
Nível
5
Exclusões
Congelação de batata 10310 |
5 | 10392 |
Categoria
10392 - Secagem e desidratação de frutos e de produtos hortícolas
Nível
5
Notas
Compreende as actividades de secagem e de desidratação de frutos e de produtos hortícolas (ex: pasta de figo; tomate em pó; pimento vermelho desidratado). Inclui a actividade de liofilização e a produção de bagaços secos e desidratados para alimentação animal. Exclusões
Desidratação de batata 10310 |
5 | 10393 |
Categoria
10393 - Fabricação de doces, compotas, geleias e marmelada
Nível
5
Notas
Compreende também a fabricação destes produtos com baixo valor calórico, assim como a fabricação de citrinadas. Exclusões
Fabricação de polpas, pastas e polmes (purés) de frutos 10320 |
5 | 10394 |
Categoria
10394 - Descasque e transformação de frutos de casca rija comestíveis
Nível
5
Notas
Compreende o descasque e a transformação de frutos de casca rija (ex: amêndoa, castanha, pinhão, alfarroba, etc.). Inclui a produção de aperitivos destes frutos, assim como a produção de gomas e concentrado de alfarroba. Exclusões
Fabricação de amêndoas e castanhas coberta com açúcar 10822 |
5 | 10395 |
Categoria
10395 - Preparação e conservação de frutos e de produtos hortícolas por outros processos
Nível
5
Notas
Compreende a preparação de polpas e concentrados de tomate, massas de pimento e de outros produtos hortícolas e o fabrico de azeitona de mesa, assim como a preparação de produtos conservados transitoriamente em sal, salmoura, gás sulfuroso, vinagre e outros conservantes. Inclui preparações e o acondicionamento de frutos e de produtos hortícolas em recipientes hermeticamente fechados, nos quais se incluem os produtos em natureza (saladas, frutos e produtos hortícolas, cortados e/ou descascados), refrigerados e acondicionados em atmosfera inerte. Exclusões
Transformação de leguminosas 10613 |
3 | 104 |
Categoria
104 - Produção de óleos e gorduras animais e vegetais
Nível
3
Notas
Compreende também as actividades de hidrogenação, cozedura, polimerização e outros tratamentos similares de óleos e gorduras vegetais e animais. Exclusões
Tratamento químico de gorduras como a oxidação, a hidrólise, etc. 20594 |
4 | 1041 |
Categoria
1041 - Produção de óleos e gorduras
Nível
4
|
5 | 10411 |
Categoria
10411 - Produção de óleos e gorduras animais brutos
Nível
5
Notas
Compreende a actividade de produção de óleos e de gorduras não comestíveis de peixes, mamíferos marinhos e de outros animais, excepto animais de abate. Exclusões
Fusão e refinação de gorduras de bovinos, suínos, ovinos e caprinos 10110 |
5 | 10412 |
Categoria
10412 - Produção de azeite
Nível
5
Notas
Compreende também as actividades de preparação de bagaços e de outros produtos residuais. Inclui mistura de azeites de diferentes graus. Exclusões
Produção de óleo de bagaço de azeitona 10413 |
5 | 10413 |
Categoria
10413 - Produção de óleos vegetais brutos (excepto azeite)
Nível
5
Notas
Compreende a produção de óleos vegetais em bruto (milho, soja, óleo de bagaço de azeitona, girassol, etc.), excepto produção de azeite. Compreende também a produção de farinhas, bagaços e outros produtos residuais. Exclusões
Refinação de óleos 10414 |
5 | 10414 |
Categoria
10414 - Refinação de azeite, óleos e gorduras
Nível
5
Notas
Compreende a refinação, hidrogenação e outros tratamentos de azeite, óleos e gorduras animais e vegetais destinados a consumo. Exclusões
Fusão e refinação de gorduras de bovinos, suínos, ovinos e caprinos 10110 |
4 | 1042 |
Categoria
1042 - Fabricação de margarinas e de gorduras alimentares similares
Nível
4
|
5 | 10420 |
Categoria
10420 - Fabricação de margarinas e de gorduras alimentares similares
Nível
5
Notas
Compreende a fabricação de margarinas e de gorduras alimentares análogas, assim como a fabricação de pastas para barrar e de gorduras compostas para cozinhar. Exclusões
Fusão e refinação de gorduras de bovinos, suínos, ovinos e caprinos 10110 |
3 | 105 |
Categoria
105 - Indústria de lacticínios
Nível
3
Notas
Compreende as actividades de preparação (clarificação, normalização, termização, homogeneização), tratamento (pasteurização, esterilização, ultrapasteurização), produção de manteiga e derivados da manteiga (butteroil, manteiga concentrada), de queijo (incluindo queijo fundido), de requeijão, de leites fermentados (incluindo iogurte), leites parcial e totalmente desidratados (leites evaporados, condensados e leites em pó), leites gelificados, soro em pó, gelados, sorvetes, caseína, caseínados e produção de lactose. Inclui a preparação de leites aromatizados e achocolatados. |
4 | 1051 |
Categoria
1051 - Indústrias do leite e derivados
Nível
4
|
5 | 10510 |
Categoria
10510 - Indústrias do leite e derivados
Nível
5
Notas
Compreende a produção de diversos tipos de leite, manteiga, queijo e de produtos frescos ou conservados derivados do leite. Inclui também produção de bebidas à base de leite. Exclusões
Fabricação de margarinas e similares para barrar 10420 |
4 | 1052 |
Categoria
1052 - Fabricação de gelados e sorvetes
Nível
4
|
5 | 10520 |
Categoria
10520 - Fabricação de gelados e sorvetes
Nível
5
Notas
Compreende a fabricação de cremes congelados, gelados e sorvetes. Exclusões
Gelatarias 56107 |
3 | 106 |
Categoria
106 - Transformação de cereais e leguminosas; fabricação de amidos, de féculas e de produtos afins
Nível
3
|
4 | 1061 |
Categoria
1061 - Transformação de cereais e leguminosas
Nível
4
|
5 | 10611 |
Categoria
10611 - Moagem de cereais
Nível
5
Notas
Compreende a produção de farinhas (simples ou compostas) e de sêmolas de cereais, incluindo sêmolas de milho (gritz). Exclusões
Farinhas preparadas para panificação, pastelaria e similares 10613 |